塔斯汀在短时间内突破万店规模后，正面临门店“大开大关”的问题。根据极海品牌监测数据显示，截至12月2日，塔斯汀在过去90天内新开968家店，但同时关闭了907家。目前塔斯汀的在营门店数量约为10296家。
塔斯汀成立于2012年，凭借“中国汉堡”标签和性价比优势，在下沉市场快速扩张。随着加盟区域不断扩大，塔斯汀近年来也在一线城市扩展势力，最终成为又一个“万店品牌”。
相比之下，华莱士和肯德基的门店动态变化更为稳定。华莱士近90天新开314家，关闭135家；肯德基同期新开676家，关闭130家。塔斯汀在关店比例上明显较高，表明其开店稳定性较差。
对于以加盟店为主的品牌来说，常见的关店原因包括门店过密导致业绩变差、客流不足难以维持运转等。塔斯汀早期疯狂扩张可能是造成如今大开大关的原因之一。例如，在陕西某县城，塔斯汀半年内开了4家店，但其中一家因堂食和外卖不占优势而关闭。
